Confesso que antes de conhecer e provar a semente de Chia não acreditava no seu poder de nutrição e sabor. Fui resistente até experimentar. Depois disso, me apaixonei como todos que conhecem a semente. A partir daí comecei a pesquisar sobre as possibilidades de consumo e encontrei inúmeras receitas. A Chia é uma semente muito versátil e saborosa. Por isso, conquistou espaço nos estabelecimentos de produtos naturais e gôndolas de supermercado, suas diferentes formas de consumo abrangem desde a forma de um complemento junto a uma fruta até a preparação de pratos salgados e doces mais requintados. Realmente ela dá o toque final de sabor. A ingestão das sementes de Chia estão super em alta, principalmente entre as pessoas que procuram por uma vida saudável e mais prática. Além de conter vitaminas do complexo B, magnésio, zinco, cobre e potássio que previnem a osteoporose, a semente é rica em fibras solúveis. Assim, além de suas ricas propriedades nutricionais ela aux...
Muitas vezes, quando chegamos em casa a noite depois de um dia de trabalho ficamos pensando no que preparar para o jantar. Oh, dúvida cruel! O cansaço já bateu e a criatividade do dia já acabou. E tudo fica ainda mais complicado se essa escolha não envolve somente a sua alimentação, mas também a da família toda. Mas calma, nem tudo está perdido! Para uma alimentação rápida, leve e balanceada aposte no Wrap Natural, que você pode montar com vegetais e folhas de sua preferência. Você ainda pode incluir queijo branco, peito de peru, iscas de frango e até mesmo nuggets ou steak de frango empanado, que preparado assado fica mais saudável e livre da gordura da fritura. A opção feita com nuggets agrada as crianças e vai gradativamente ensinando-os a comer verduras e legumes pois fica muito gostoso e nutritivo. Além de um colorido que chama a atenção para novas experiências gustativas. O meu eu fiz assim, anota aí: Folhas de couve para enrola...