Confesso que antes de conhecer e provar a semente de Chia não acreditava no seu poder de nutrição e sabor. Fui resistente até experimentar. Depois disso, me apaixonei como todos que conhecem a semente. A partir daí comecei a pesquisar sobre as possibilidades de consumo e encontrei inúmeras receitas. A Chia é uma semente muito versátil e saborosa. Por isso, conquistou espaço nos estabelecimentos de produtos naturais e gôndolas de supermercado, suas diferentes formas de consumo abrangem desde a forma de um complemento junto a uma fruta até a preparação de pratos salgados e doces mais requintados. Realmente ela dá o toque final de sabor. A ingestão das sementes de Chia estão super em alta, principalmente entre as pessoas que procuram por uma vida saudável e mais prática. Além de conter vitaminas do complexo B, magnésio, zinco, cobre e potássio que previnem a osteoporose, a semente é rica em fibras solúveis. Assim, além de suas ricas propriedades nutricionais ela aux...
Variedades sobre estilo de vida e alimentação saudável